Pour ce dessert surprise, il faut pour 6
300g de farine
1/2 sachet de levure
150g de beurre
50g de sucre
1 verre d'eau
6 pommes
12 carrés de chocolat
Mélanger la farine, la levure, le sucre, ajouter le beurre ramolli et l'eau. Bien pétrit l'ensemble puis laisser la pâte reposer 30 minutes environ.
Eplucher les pommes, enlever le trognon.
Etaler la pâte, découper 6 cercles au centre desquels on dépose la pomme. Au centre de la pomme mettre 2 carrés de chocolat, parsemer de sucre puis envelopper la pomme de la pâte
Préchauffer le four à 180°c
Enfourner 30 minutes environ
